Отбелязва се от 2004 г. по инициатива на Световната асоциация на главните готвачи, за да се популяризира професията на готвача, с благотворителни акции, кулинарни фестивали и състезания.

Кампанията за 2019 г. е: "Как работи здравословното хранене".