125 години от рождението на Артури Виртанен, финландски биохимик /1895-1973/. Разработва метод за консервиране на зелен фураж, като добавя солна и сярна киселина към прясно окосената трева (1928). Методът позволява окосената зелена маса да се прибира веднага, без да съхне, получават се по 2-3 реколти годишно. Носител на Нобелова награда за химия за 1945 г. за неговите изследвания и открития в областта на земеделието и храненето и специално за неговия метод за консервиране на зелен фураж.