80 години от излизането на пазара в Швейцария на първото разтворимо кафе нескафе на швейцарската компания "Нестле" (съставено от думите "Нестле" и "кафе") /1938/.

Формулата на нескафе е разработена от швейцарския учен Макс Моргенталер, който в продължение на около 7 години разработва в лабораторията на "Нестле" кафе на кубчета, което да се разтваря в гореща вода. Поръчката за този проект идва от Бразилия, която търси помощта на "Нестле" в опит да измислят ефективен начин за съхранение на свръхпродукцията си. В продължение на 7 години Макс Моргенталер и екипът му работят над формулата за направата на "кафе на кубчета".